অগ্ন্যাশয় একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক এবং ছদ্মবেশী রোগ।ডায়েট অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।বিশেষ করে তীব্র আক্রমণের পর, যখন শরীরের রোজার সময় প্রয়োজন।এই সময়কাল খাদ্য সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান বোঝায়।
3 দিন পর, অনিচ্ছাকৃত অনশন ধর্মঘট ধীরে ধীরে শেষ করার অনুমতি দেওয়া হয়।কিন্তু এটি অত্যন্ত সাবধানে এবং সাবধানে করা উচিত।
প্রথমে প্রথম জিনিস, যদি দুর্বল চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, গমের ব্রেডক্রামসের সাথে গোলাপের ঝোল, কিন্তু প্রতিদিন 50 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
ঝোলায় চিনি না যোগ করা অনেক ভাল, অগ্ন্যাশয় এটি পূজা করে না, তবে গ্লুকোজ বা ফ্রুক্টোজ (মধু), কিন্তু আবার এটি সীমিত, প্রতিদিন সর্বোচ্চ 25 মিলি (1 টেবিল চামচ। চামচ)।
প্রতিদিন মেনু আস্তে আস্তে প্রসারিত হচ্ছে, চালের ঝোল এবং পোরিজ-স্প্রেড, প্রোটিন অমলেট, বাষ্পযুক্ত মাংসের সোফলে, সব ধরণের জেলি এবং কমপোট, কুটির পনির এতে যোগ করা হয়েছে, তবে কেবল ঘরে তৈরি।
6-7 তম দিনে, নিজেকে ছাঁকা সবজি বা খাবারের প্রথম খাবারের অনুমতি দেওয়া জায়েজ: সেদ্ধ মাংস বা মুরগি।এই জাতীয় পরিকল্পনার ডায়েট 1. 5-2 মাসের জন্য পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন এবং এর পরেও চর্বিযুক্ত, ভাজা, মসলাযুক্ত, ধূমপানযুক্তদের অপব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
খাদ্যে যে কয়েকটি শস্য ব্যবহার করা যেতে পারে তার মধ্যে একটি হল বকুইট।অগ্ন্যাশয় প্যানক্রিয়াটাইটিসের খাবারে বেকউইট পুষ্টিবিদদের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান নেয়, এটি একটি বিশেষ খাবার।এটি পুনরুদ্ধারের সময় বকওয়েট পোরিজ এবং কেফিরের সাহায্যে চিকিত্সা করা হয়, অগ্ন্যাশয়ের ব্যথা সহজেই হ্রাস পায়।
আপনাকে চতুর্থাংশে একবার ডায়েট কোর্স পরিচালনা করতে হবে এবং আপনি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সম্পর্কে ভুলে যাবেন।কেফির শরীরকে বিষাক্ত করে, যৌবন এবং সৌন্দর্য দেয়, কেফিরকে যথাযথভাবে দীর্ঘজীবীদের জন্য একটি পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়।খাদ্যটি অন্ত্রের গ্যাস গঠন দূর করতে সাহায্য করবে, কেবল অগ্ন্যাশয় নয়, অন্ত্রের কাজকে স্বাভাবিক করবে।
তীব্র অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে কেফির ব্যবহার নিষিদ্ধ নয়, তবে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াটি অপসারণের পরেই, অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা স্বাভাবিক হওয়ার 10 দিনের পরে নয়।আপনি কেবল ফ্যাটি কেফির এবং 50 মিলির বেশি শুরু করতে পারবেন না।স্থিতিশীল ক্ষতির ক্ষেত্রে, প্রতিদিন এক গ্লাসের বেশি কেফির পান করবেন না।কেফির টাটকা হওয়া উচিত, পুরাতন কেফির পণ্যে ইথাইল অ্যালকোহলের পরিমাণ বৃদ্ধি করে।
প্যানক্রিয়াটাইটিসের সাথে কি খাবেন
মেনুতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস লবণ এবং একটি পরিমিত পরিমাণ টেবিল লবণ থাকা উচিত; যে খাবারগুলি পাকস্থলীর সিক্রেটিভ ফাংশন বাড়ায় এবং অন্ত্রের ফুলে যাওয়া (অন্ত্রের পেট ফাঁপা) উত্তেজিত করে।খাদ্য সর্বদা তাজা, সামান্য নিচু হওয়া উচিত, যা অগ্ন্যাশয়ের জন্য খুব উপকারী।
অ্যালকোহলের অপব্যবহার এবং চর্বিযুক্ত এবং মসলাযুক্ত খাবারের ফলে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের লক্ষণগুলি বিকাশ করতে পারে।এটি রোগীদের মধ্যে পিত্তথলির রোগের জটিলতা হিসেবে দেখা দিতে পারে।অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহযুক্ত রোগীদের একটি মেনু দেওয়া হয়, যা অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সার জন্য একটি সমন্বিত পদ্ধতির অবিচ্ছেদ্য অংশ।
রোগীদের জন্য, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী ফর্ম সহ, কোলেসাইটিস এবং প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য একটি খাদ্য বিশেষ করে কঠোরভাবে তীব্র আকারে পালন করা উচিত এবং সারা জীবন সঠিক পুষ্টি মেনে চলতে হবে।অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত মেনু পালন করার সাথে সাথে, ডাক্তার কৃত্রিম এনজাইম প্রস্তুতির পরামর্শ দিতে পারেন যা অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা অপর্যাপ্ত হলে রোগীর খাবার হজম করতে সাহায্য করে।
খাবারগুলি চর্বিযুক্ত এবং রুক্ষ খাবারের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করার জন্য হ্রাস করা হয়, গরম মশলা, খাবার আরও সিদ্ধ বা ভাজা অবস্থায় গ্রেটেড অবস্থায় রান্না করা হয়।
খাবারগুলি সারা দিন চার, পাঁচটি ছোট খাবারের ছোট অংশে ভাগ করা উচিত।অনেক বেশি এবং একসাথে অনেক বেশি ভাল, কিন্তু সামান্য।এই ডায়েটের উদ্দেশ্য হলো রোগাক্রান্ত অঙ্গকে সম্পূর্ণরূপে আনলোড করা এবং এটিকে একটি অতিরিক্ত খাদ্য এবং কার্যকারিতা দেওয়া, যাতে রোগাক্রান্ত অঙ্গ পুনরুদ্ধার করতে পারে।
অগ্ন্যাশয় প্রদাহ হলে আপনি কী খেতে পারেন, কী পান করতে পারেন।এখানে প্রধান মেনু:
- খাদ্য নন-ফ্যাটি মাংস, মুরগি, খরগোশের অনুমতি দেয়;
- সিদ্ধ মাংস
- মাছগুলি কেবল চর্বিহীন, চর্মসার জাতগুলিতে অনুমোদিত, উদাহরণস্বরূপ: কড, লেমোনেমা, নাভাগা, হ্যাডক, ব্লু হোয়াইটিং, পোলক, পোলক এবং রিভার পার্চ।এই মাছটিতে 1% পর্যন্ত চর্বি থাকে।
- ডায়েট নিরামিষ স্যুপের অনুমতি দেয়;
- বাষ্প ডিম অমলেট;
- কম চর্বিযুক্ত দই, কেফির এবং পনির খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ
- স্টিমড ডিশ আকারে শাকসবজি অনুমোদিত, বীটগুলি কেবল সেদ্ধ বা বাষ্পের আকারে;
- অল্প পরিমাণে ছাঁকা ফল, স্ট্রবেরি নিষিদ্ধ, কারণ এতে ভিটামিন সি এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে যা ক্ষুধা জাগায় এবং স্ট্রবেরি অন্ত্রের অস্থিরতা সৃষ্টি করতে পারে;
- আপনি জেলি এবং mousse, compotes করতে পারেন;
- খাদ্য খনিজ জলের অনুমতি দেয়, কিন্তু সব নয়;
- প্রতিদিন 1 টির বেশি কুসুম ডিম অনুমোদিত নয়।
ডিম ক্ষতির ক্ষেত্রে খাওয়া যেতে পারে, তীব্র পর্যায়ে শুধুমাত্র প্রোটিন, প্রোটিন অমলেট, কিন্তু আক্রমণের 4-5 দিনের আগে নয়।নরম-সিদ্ধ ডিমগুলি তীব্র অগ্ন্যাশয় এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের মাত্রা বাড়ার এক মাস পরে হতে পারে।
নীতিগতভাবে, এটি কলা খাওয়া নিষিদ্ধ নয়, তবে প্রতিদিন একের বেশি নয়, বিশেষত একটি ব্লেন্ডারে বা সূক্ষ্ম খাঁজে ভাজা।অবশ্যই, একটি কলা ওভেনে একটু বেক করা ভাল, অন্য সব কিছুর মতো, উদাহরণস্বরূপ, শাকসবজি, তবে একটি ক্যাসারোল ভাল।কলা খনিজ এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন সমৃদ্ধ।দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সময় কলা খাবেন না।
থালাগুলি খুব দরকারী হবে: ওটমিল, বেকওয়েট পোরিজ, চাল, সুজি।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য কুটির পনির ক্যাসেরোল রেসিপি
- যদি আপনি আগে গরম পানিতে সুজি দশ মিনিট ভিজিয়ে রাখেন তবে ক্যাসেরোলটি একজাতীয় হয়ে উঠবে;
- সাদাগুলিকে একটি মিক্সারে বিট করুন, তারপর ফ্রিজে রাখুন, আবার বিট করুন যাতে ক্যাসারোল মসৃণ হয়।
- আপেল কষিয়ে রস চেপে নিন;
- প্রস্তুত সুজিটিতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি যুক্ত করুন: গ্রেটেড আপেল, কুটির পনির, প্রি-ম্যাশড এবং বেকিং পাউডার;
- প্রোটিন ভর যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন, casserole fluffy বেরিয়ে আসবে;
- উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে থালাগুলি লুব্রিকেট করুন যাতে এটি আটকে না থাকে এবং খোসা ছাড়তে না হয়;
- ওভেনে 50 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং প্রায় পনের মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।
ঠান্ডা ক্যাসেরোল খাওয়া ভাল, তাই এটি একটি অনন্য স্বাদ অর্জন করে
নিষিদ্ধ খাবার যা প্যানক্রিয়াটাইটিস সহ খাওয়া যাবে না
এটি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ:
- চর্বিযুক্ত মাংস, সসেজ।
- ভাজা এবং ধূমপানযুক্ত খাবার, লবণাক্ত এবং চর্বিযুক্ত মাছ।
- মাশরুমের খাবার।
- সংরক্ষণ এবং আচার।
- লার্ড এবং চর্বি।
- অ্যালকোহল কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
- কার্বনেটেড পানীয়.
- নিষিদ্ধ কফি, শক্তিশালী চা, কোকো।
- টক ফল এবং সবজি।
- ক্ষুধা উদ্দীপিত মশলাদার সবজি করবেন না: মুলা, শালগম, মূলা।
- টক ক্রিম, ক্রিম, পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধ, দুগ্ধ।
- কেক, পেস্ট্রি, পেস্ট্রি এবং পাই।
- চকলেট এবং মিষ্টি।
- রূটিবিশেষ.
- মশলা এবং মরিচ।
প্যানক্রিয়াটাইটিস এমন একটি রোগ যা মাখন, লার্ড এবং সব ধরণের পশুর চর্বি পছন্দ করে না।রান্নার সময় উদ্ভিজ্জ চর্বি দিয়ে পশুর চর্বি প্রতিস্থাপন করা, মাখন প্রতিস্থাপন না করা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল।
আটা পণ্যের তালিকা
টাটকা রুটির বদলে ব্রেড ক্রাম্বস এবং ডায়েটারি ব্রেড।আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি বাদ দিন:
- বিস্কুট,
- মাখনের ময়দা,
- টাটকা বেকড রুটি,
- ভাজা পাই
- ডাম্পলিংস এবং প্যানকেকস
- পাস্তা।
সিরিয়াল এবং সিরিয়াল
ব্যবহার সীমিত:
- বার্লি পোরিজ,
- ভুট্টা,
- বার্লি পোরিজ
- যে কোনও মোটা দই।
আপনি মাংসে রান্না করা বা সিদ্ধ করা (ধোঁয়া), ভালো বকুইট, ওটমিল, চালের দই, সুজি দুধ যোগ করে খেতে পারেন, কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়।এটি সফ্লিস এবং পুডিং আকারে সর্বোত্তমভাবে প্রস্তুত করা হয়।
প্রথম কোর্স, স্যুপ
খাদ্য নিম্নলিখিত প্রথম কোর্স এবং সস নিষিদ্ধ:
- Borscht;
- অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ, মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত দুধের স্যুপ নিষিদ্ধ;
- মাংস এবং মাছের ঝোল সহ স্যুপ;
- মসলাযুক্ত সস এবং টমেটো টপিংস;
- মাশরুম স্যুপ;
- মেয়োনিজ।
হালকা আনলোডিং স্যুপ দিয়ে প্রথম কোর্সগুলি প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
দুগ্ধজাত পণ্য
ডায়েট নিষিদ্ধ:
- ফ্যাটি এবং টক পনির, কুটির পনির;
- চর্বিযুক্ত দুধ অনুমোদিত নয়;
- ক্রিম
কেফির এবং দই দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন, ফ্যাটি কুটির পনির নয়।
ফল
ফলের মেনুতে টক আপেল, আঙ্গুর, খেজুর, ডুমুর, সাইট্রাস ফল এবং ডালিম খাওয়া নিষেধ।আপনি মিষ্টি চেরি খেতে পারবেন না, কারণ এটি পাচনতন্ত্রকে যন্ত্রণাদায়কভাবে বিরক্ত করে, কিন্তু এটিকে কমপোট এবং জেলি আকারে এবং অন্য প্রক্রিয়াকৃত আকারে ব্যবহার করতে হলে মিষ্টি চেরি খুবই উপকারী হবে।আপনি কেবল দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের পর্যায়ে চেরি খেতে পারেন।
সবজি
শাকসবজি খাওয়া যাবে না:
- মটরশুটি।
- সাদা বাঁধাকপি.
- বেগুন.
- মূলা।
- পালং শাক।
- সোরেল।
- মূলা।
- রসুন এবং পেঁয়াজ অনুমোদিত নয়।
- মরিচ।
- শসা এবং টমেটো।
তীব্র পর্যায়ে তাজা শসা এবং টমেটো হার্ড-টু-ডাইজেস্ট ফাইবারের কারণে নিষিদ্ধ, তবে প্যানক্রিয়াটাইটিস আক্রমণের অনুপস্থিতিতে এগুলি ধীরে ধীরে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।আচার এবং টমেটো স্পষ্টভাবে বলা যাবে না।
বাঁধাকপি
আপনি তাজা বাঁধাকপি খেতে পারবেন না, তবে আপনি অন্যান্য সবজির সাথে কম তাপের উপর বাঁধাকপি সামান্য সিদ্ধ করতে পারেন।প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে এটি সম্ভব, কিন্তু ভিনেগার সংরক্ষণকারী ছাড়া।Sauerkraut কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।আপনি মৃদু জাতের বাঁধাকপি ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পেকিং বাঁধাকপি, কিন্তু শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে, এবং ফুটন্ত পানিতে সামান্য পাকা।
জুচিনি
প্যানক্রিয়াটাইটিস রোগীদের জন্য জুচিনি চমৎকার, তাদের মোটা ফাইবারের অভাব রয়েছে, যা হজম প্রক্রিয়াকে জটিল করে তোলে, সহজে হজমযোগ্য খাবার, সেখানে কোন প্রয়োজনীয় তেল এবং ফাইটনসাইড নেই, যেমনটি তারা বলে, ডাক্তার যা আদেশ করেছিলেন।উত্তেজনার সাথে জুচিনি রয়েছে, এটি আরও ভালভাবে সিদ্ধ বা বেকড, স্টুয়েড।অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের জন্য, শিল্প প্রস্তুতির ম্যারো ক্যাভিয়ার, টিনজাত এবং টমেটো পেস্টের সংযোজন সহ যেকোনোটিই contraindicated।
অগ্ন্যাশয়ের সাথে মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়া কি সম্ভব?
একটি অগ্ন্যাশয় ডায়েটে মিষ্টি খাবার, যেমন জাম, মিষ্টি এবং চকলেট, আইসক্রিম, মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য মধু খাওয়া উচিত, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ পালন করা গুরুত্বপূর্ণ।মধু কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, কিন্তু চিনির বিপরীতে, অগ্ন্যাশয়ের পক্ষে শোষণ করা সহজ, এবং এটি খুব দরকারী।অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সময়, মিষ্টি খাবার পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়া ভাল।
আপনি কি পান করতে পারেন
ডায়েটিং করার সময় আপনি কি পান করতে পারেন এবং কি পান করতে পারেন না।অগ্ন্যাশয়ের রোগের সাথে কি সোডা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়?
পানীয়কে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করে:
- মদ্যপ পানীয়,
- শক্তিশালী কফি,
- চা এবং জুস নিষিদ্ধ, বিশেষ করে তীব্রতার সময়, সাইট্রাস জুস এবং সমস্ত টকজাত নিষিদ্ধ,
- কার্বনেটেড পানীয় - অনুমোদিত নয়।
চিকরি
উত্তেজনার পর্যায়ে চিকরি মাতাল হওয়া উচিত নয়।যাইহোক, পুনরুদ্ধারের সময় রোগীদের জন্য চিকোরি খুবই উপকারী, কারণ এটি চিনি কমায়, ইনুলিন ধারণ করে, বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।অগ্ন্যাশয় স্ফীত হলে চিকরি সেরা কফির বিকল্প।
গোলাপের নিতম্ব
গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করা খুবই উপকারী।রোগের যে কোনও পর্যায়ে রোজহিপ উপকারী, উভয়ই উত্তেজনা এবং ক্ষতির সময়।ছোট অংশে, এটি অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির প্রদাহ দূর করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্গের কোষ পুনর্জন্ম করে, টোন আপ করে এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।
মিনারেল ওয়াটার খুবই উপকারী।
বীজ
ভাজা বীজ খাওয়া উচিত নয়।তিল এবং তিসি বীজ অগ্ন্যাশয়ের জন্য সবচেয়ে উপকারী, শণ নিজে নিজে নয় বরং সালাদ এবং রান্নার অংশ হিসাবে ভাল।সর্বাধিক, তরমুজের বীজগুলি দরকারী, তাদের সমস্ত প্রয়োজনীয় inalষধি পদার্থ রয়েছে, বিশেষ করে কোলেসাইটিস, ভারী অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের ক্ষেত্রে।
তরমুজের বীজ এবং মধুর রেসিপি
তরমুজের বীজ কেটে নিন এবং এক ভাগ তরমুজের বীজ এবং পাঁচ ভাগের মধুর হিসাবের মধ্যে মধু যোগ করুন।1 টেবিল চামচ মিশ্রণ নিন।l খাবারের 15 মিনিট আগে।
অগ্ন্যাশয়ের জন্য নমুনা মেনু
মেনু এবং খাবারের রেশন।মৌলিক রেসিপিগুলির মধ্যে রয়েছে গতকালের গমের রুটি বা প্রাক -শুকনো - 200 গ্রাম (সারা দিন); চিনি - 20-30 গ্রাম (সারা দিন)।
অগ্ন্যাশয়, দিনের জন্য মেনু
প্রথম নাস্তা
মাংসের ডাম্পলিংস, বাষ্পে রান্না করা খাবার - 100 গ্রাম;
দুধে রান্না করা হারকুলিয়ান পোরিজ - 150 গ্রাম;
মাছ, বেকড বা বাষ্প - 80 গ্রাম;
চা - 1 গ্লাস, দুধ যোগ করার সাথে অনুমোদিত
মধ্যাহ্নভোজ
সিদ্ধ মাছ - 100 গ্রাম; তাজা অ অম্লীয় কুটির পনির - 120 গ্রাম; রোজহিপ ডিকোশন - ১ গ্লাস
রাতের খাবার
নিরামিষ উদ্ভিজ্জ স্যুপ - 150 গ্রাম; বাষ্পে রান্না করা মাংসের প্যাটিস - 110 গ্রাম; গাজর যোগ করার সাথে উদ্ভিজ্জ পিউরি - 120-130 গ্রাম; কিসেল খুব মিষ্টি নয় - 1 গ্লাস।আপনি অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য ছাঁকা আলু ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তেল না দিয়ে, ভাল সহনশীলতার সাথে, আপনি সামান্য তেল যোগ করতে পারেন।
রাতের খাবার
বাষ্পে রান্না করা মাংসের সোফ্লি - 150 গ্রাম বা এটি প্রোটিন অমলেট দিয়ে প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়; বাষ্প-রান্না করা মুরগির একটি টুকরা-100-120 গ্রাম; কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির - 100 গ্রাম; চা - 1 গ্লাস, দুধ যোগ করার সাথে অনুমোদিত।
ঘুমাতে যাওয়ার আগে, xylitol দিয়ে প্রস্তুত 1 গ্লাস unsweetened জেলি পান করার অনুমতি আছে।
কেফির দিয়ে বকভিটে ডায়েট করুন
এই মেনু অগ্ন্যাশয় এবং কোলেসিসটাইটিসের ক্ষেত্রে সাহায্য করবে, যারা অসহ্য যন্ত্রণায় ভোগেন এবং গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের কাছে ঘন ঘন আসেন।
এই রেসিপি পাগল সহজ।
কেফির সহ বকভিটের রেসিপি:
- কফি গ্রাইন্ডারে ধুয়ে এবং শুকনো বেকওয়েট শস্যগুলি পিষে নিন, আপনি পুরোটাও ব্যবহার করতে পারেন।
- প্রায় 2 টেবিল চামচ নিন।বেকউইট "ময়দা" এর চামচ এবং একটি গ্লাস কেফির pourেলে দিন এবং একটি শীতল জায়গায়, ফ্রিজ, সেলার, বেসমেন্টে রাতারাতি রাখুন।
- সকালে, পাতলা পেটে খান, পুরো অংশের অর্ধেক, সন্ধ্যায় বিশ্রাম রাতের খাবারের জন্য শেষ করুন, যা আপনাকে ওজন কমাতেও দেয়।
আপনাকে 10 দিনের জন্য খেতে হবে, এটি চিকিত্সার একটি কোর্স।চতুর্থাংশে একবার বেকহিট এবং কেফিরের চিকিত্সার কোর্সটি পুনরাবৃত্তি করুন।আপনার রঙ বদলে যাবে সুস্থ ও প্রস্ফুটিত।
ভাজা ছাড়া বাকউইট ভাল কাঁচা।কম চর্বিযুক্ত কেফির নিন এবং তারিখটি দেখতে ভুলবেন না।এই জাতীয় শাকের স্বাদ মনোরম এবং এটি সম্পর্কে কোনও প্রশ্ন উত্থাপন করে না।বালুচর পোরিজ ছোটবেলা থেকেই সবার প্রিয় পণ্য।তাকে যথাযথভাবে "পোরিজের রানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয়।বেকউইটের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং ডায়েটিক্সে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।আমলকীতে ভিটামিন এবং খনিজ, জৈব অ্যাসিড, চর্বি এবং প্রোটিন রয়েছে যা পেটের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।বাকউইটে রয়েছে "দীর্ঘমেয়াদী কার্বোহাইড্রেট", যা দীর্ঘ তৃপ্তির অনুভূতি দেয়, অতএব, এটি ওজন স্বাভাবিককরণ এবং ওজন কমানোর লক্ষ্যে অনেক মেনুতে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
একটি বেকওয়েট মেনু টক্সিন, টক্সিন এবং ভারী ধাতুর অন্ত্র পরিষ্কার করতে সক্ষম, শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় সবকিছু অপসারণ করতে সহায়তা করে।এই সিরিয়ালের মূত্রবর্ধক প্রভাব শরীরকে অতিরিক্ত তরল থেকে মুক্তি দিতে এবং শোথ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।বকওয়েট লিভার এবং অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা উন্নত করে।বেকওয়েটে উপস্থিত ফাইবার অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করে এবং পুট্রেফ্যাক্টিভ প্রক্রিয়াগুলি দূর করতে সহায়তা করে।আপনি যদি নিজের জন্য বেশ কিছু রোজার দিন বকুইটে খাবারের ব্যবস্থা করেন, পাশাপাশি, প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার জল পান করার কথা মনে রাখলে, আপনি কেবল অতিরিক্ত পাউন্ডের একটি থেকে মুক্তি পাবেন না, বরং আপনার সুস্থতাও উন্নত করবেন, হালকাতা পাবেন এবং একটি সুন্দর রঙও পাবেন।